В тернопольских школах и садиках не заботятся о здоровье детей

В школах и садиках Тернопольщины не слишком заботятся о здоровье своих воспитанников. Такие выводы можно сделать по результатам проверок Госсанэпидемслужбы, передает Depo.Хмельницкий со ссылкой на Галинфо.

Из 240 проверенных учебных заведений, нарушения санитарных норм обнаружили в 101 учреждении.

Во время проверок чаще всего обнаруживали такие нарушения: отсутствие сопроводительной документации на пищевые продукты и сырье, удостоверяющие их происхождение, качество и безопасность; нарушение товарного соседства при хранении скоропортящейся продукции в холодильном оборудовании; использование разрабатываемого инвентаря и производственных столов на пищеблоке не по назначению; нарушение режима мытья и дезинфекции посуды; отсутствие или неправильное хранение суточных проб; несвоевременное, неправильное ведение документации по организации питания; несоблюдение согласованного с СЭС двухнедельного перспективного меню.

Специалисты службы отмечают, что кормят детей однообразно, часто заменяя натуральные продукты полуфабрикатами.

Конечно, дело тут в средствах, которые выделяются на питание, но ведь речь идет прежде всего о здоровье детей.

Поэтому такие нарушения недопустимы.