Лаундж-формат і 1,5 тисячі літрів журеку: Тернополяни готують новий рекорд (ВІДЕО)

У Файному місті 4-6 травня відбудеться фестиваль локальної їжі та культури "Тернопільська Брама", що проходитиме цьогоріч на Театральному майдані у лаундж-форматі, передає Depo.Тернопіль.

Місто готове вкотре підтвердити статус гастрономічної столиці Україні - або щонайменше однієї з них. Адже вже цієї неділі, тут встановлять черговий кулінарний рекорд і приготувають 1500 літрів традиційної польської першої страви із назвою "журек".

Приготування відбудеться 6 травня на Театральному майдані Тернополя і роздаватимуть страву всім присутнім гостям та бажаючим безкоштовно.

Як розповідають організатори рекорду, готуватимуть журек у величезному казані. А подаватимуть страву, як і годиться, разом з вареним яйцем, ковбасою та хлібом, щоб повністю дотриматися традиції.

Готують польську страву в данину засновнику Файного міста - коронному гетьману Яну Амор Тарновському, який за походженням був поляком.

Впродовж триденного фесту присутніх розважатимуть кращі тернопільські гурти, діджеї, очікується виступ гурту "Мері", Dj Tallin та Dj Wollys.Під час святкувань і відбуватимуться танцювальні змагання під відкритим небом "Майданс Тернопіль", проходитимуть кулінарні майстер-класи від кращих шеф-кухарів та рестораторів міста, концерт під відкритим небом, етнодискотека.А символом фестивалю продовжує бути декоративна "Тернопільська брама". Це - дві великі колони, які за формою відтворюватимуть ті, які колись були біля Тернопільського замку. Але сконструйовані вони зі скляних пляшок та оздоблені різним кухонним начинням.

В основі одна колона має ширину сторони 2,5 метри, а заввишки - сім метрів. Для більшого феєречного ефекту колони підсвічуються.